CANCÚN, MX.- Quintana Roo busca fortalecer su actividad turística de cara a 2027 mediante la diversificación de sus productos, la apertura de nuevos mercados internacionales y el incremento de la conectividad aérea, luego de un año que ha resultado complicado para distintos destinos del estado, indicó el secretario estatal de Turismo, Bernardo Cueto Riestra.
En entrevista con Radio Fórmula, el funcionario manifestó que las condiciones externas han limitado el crecimiento del sector y obligan a revisar las estrategias de promoción y competitividad.
Destacó que entre las acciones recientes se encuentra la presentación de la segunda edición de la Guía Oficial de Buceo del Caribe Mexicano, una publicación que concentra la oferta de esta actividad en los destinos de Quintana Roo, particularmente en modalidades relacionadas con cuevas, cavernas y cenotes.
De acuerdo con el secretario, alrededor de 600 mil turistas visitan anualmente la entidad con el propósito de practicar buceo, segmento que buscan fortalecer para ampliar la oferta más allá del tradicional turismo de sol y playa.
La guía fue presentada inicialmente en Quintana Roo, con la participación de representantes del sector especializado, escuelas de buceo y ejidos que forman parte de esta actividad. Posteriormente, la delegación estatal llevaría la publicación al DEMA Show, en Nueva Orleans, uno de los encuentros internacionales más importantes de la industria del buceo.
El evento, explicó, reúne a profesionales, empresas y representantes de distintos mercados, por lo que representa una oportunidad para promover los atractivos submarinos del Caribe mexicano y establecer contactos comerciales.
Cueto señaló que la intención es posicionar las experiencias de buceo como un producto turístico estratégico, particularmente por las características de los sistemas de cuevas y cenotes de la región, cuya oferta constituye uno de los elementos diferenciadores del destino.
Sin embargo, el reto será convertir esa promoción especializada en un mayor flujo de visitantes y en beneficios para las comunidades, prestadores de servicios y empresas que participan en esta actividad.
Otro de los proyectos anunciados es el primer Encuentro de Cocineras y Cocineros Tradicionales de Quintana Roo, programado para los días 21 y 22 de noviembre en el Parque del Jaguar, en Tulum.
El secretario explicó que será la primera edición de un evento de este tipo en la entidad y que busca dar mayor visibilidad a la gastronomía tradicional como parte de la oferta turística y cultural del estado.
El funcionario destacó que durante la actual administración se realizó por primera vez un proceso de certificación de cocineras y cocineros tradicionales de Quintana Roo, con el propósito de reconocer a quienes preservan conocimientos culinarios vinculados con las comunidades y las tradiciones regionales.
Durante el encuentro habrá degustaciones y actividades relacionadas con el turismo comunitario y gastronómico, aunque también será importante conocer qué mecanismos permitirán que esta promoción se traduzca en oportunidades económicas permanentes para las personas portadoras de estos conocimientos.
La elección de Tulum como sede responde, según Cueto, a la presencia de una oferta gastronómica consolidada. Mencionó que el destino cuenta con ocho restaurantes incluidos en la Guía Michelin, lo que permite vincular la cocina tradicional con un mercado de visitantes interesado en experiencias culinarias.
En paralelo, la Secretaría de Turismo sostuvo reuniones con representantes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) y de la Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex), con quienes se revisaron las condiciones que enfrenta el sector y las perspectivas para los próximos meses.
Cueto reconoció que 2026 ha sido un año complejo y que diversos factores externos han afectado el desempeño de destinos turísticos, aunque no precisó cuáles han sido las pérdidas o los indicadores de crecimiento que permiten dimensionar ese impacto.
El titular de Turismo afirmó que las reuniones buscan escuchar las preocupaciones de los empresarios y revisar las políticas que se desarrollan desde la dependencia estatal. Reconoció que todavía hay tareas pendientes entre autoridades federales, estatales y municipales, además de la necesidad de mantener la coordinación con la iniciativa privada para mejorar la experiencia de los visitantes y conservar la competitividad del Caribe mexicano.
Como parte de esa agenda internacional, Quintana Roo participará en el World Travel Market de Londres, una de las ferias más relevantes de la industria turística mundial, donde se promueven los 12 destinos del estado y se sostienen encuentros con aerolíneas, operadores turísticos y aliados comerciales.
Cueto indicó que Reino Unido es un mercado de especial importancia para la entidad, al representar alrededor de 500 mil visitantes anuales, por lo que uno de los objetivos es conservar y ampliar esa demanda de cara a 2027.
Durante la feria están previstas reuniones con empresas como TUI, British Airways y Virgin Atlantic, así como con otras compañías que mantienen operaciones hacia los destinos quintanarroenses, entre ellas Aer Lingus, Iberojet y World2Fly.
El secretario también adelantó que se buscará fortalecer la relación con el Consejo Mundial de Viajes y Turismo para analizar el comportamiento de la actividad durante 2026 y establecer alianzas que contribuyan a mejorar las perspectivas del siguiente año.
La conectividad aérea será uno de los temas centrales, debido a que el flujo de visitantes internacionales depende en buena medida de la disponibilidad de vuelos, las frecuencias y la capacidad de las aerolíneas para mantener sus operaciones.
En materia de infraestructura, Cueto señaló que la promoción internacional incluirá un nuevo concepto de comunicación para mostrar las obras de modernización, las ampliaciones aeroportuarias, la apertura de complejos hoteleros y los proyectos de movilidad que se desarrollan en Quintana Roo.
De cara a los próximos meses, el funcionario anticipó una temporada alta en la que se buscará mantener el flujo de visitantes y mejorar la experiencia turística. No obstante, el reconocimiento de que 2026 ha sido un periodo complicado coloca el desafío de 2027 en términos más concretos: recuperar el crecimiento, ampliar la conectividad, diversificar los mercados y conseguir que nuevas actividades, generen beneficios más allá de los principales establecimientos hoteleros. (InZoom.Mx)
